Holunder-Blüten-Sirup
Zutaten
- 30 Holunderblüten
- 1Liter Wasser
- Saft von 5 Bio-Zitronen
- Saft von 3 Bio-Orangen
- 500g Zucker (unraffiniert)
Werkzeuge
- Zitruspresse
- Gefäß für 2L Flüssigkeit
- Topf mit ca. 2-5L Volumen
- Löffel / Schöpfer
- Flaschen zum Abfüllen und Lagern
- Müllbehälter
1.
Zutaten
- 30 Holunderblüten
Werkzeuge
- Gefäß für 2L Flüssigkeit
- Müllbehälter
Zubereitung:
Blüten von den Dolden zupfen.
Zutaten
- 30 Holunderblüten
Werkzeuge
- Gefäß für 2L Flüssigkeit
- Müllbehälter
Zubereitung:
Blüten von den Dolden zupfen.
2.
Zutaten:
Zitronen
Orangen
Werkzeuge:
Zitruspresse
Müllbehälter für Schalen (der gleiche wie für die Stängel)
Messer zum Halbieren der Zitrusfrüchte
Zubereitung:
Zitronen und Orangen auspressen.
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